詢(xún)價(jià)采購——2005-SH18金信酒店廚房設備采購
項目編號:
作者:廈門(mén)市務(wù)實(shí)采購有限公司
發(fā)布時(shí)間:2005-08-22 16:36:32
廈門(mén)務(wù)實(shí)-詢(xún)價(jià)采購-2005-SH18金信酒店廚房設備采購第一部分 報價(jià)邀請
廈門(mén)市務(wù)實(shí)采購有限公司受采購人委托,以公開(kāi)招標與詢(xún)價(jià)采購相結合形式進(jìn)行金信酒店廚房設備的采購,歡迎有相關(guān)經(jīng)營(yíng)范圍的廠(chǎng)家或供應商參與報價(jià)。一、項目編號:2005-SH18二、項目?jì)热? 金信酒店大樓廚房設備及配套產(chǎn)品和安裝三、交貨日期:供應商按最短時(shí)間填報交貨期。四、交貨及安裝地點(diǎn):廈門(mén)市行政區域內采購人指定的地點(diǎn)五、公開(kāi)招標與詢(xún)價(jià)采購文件發(fā)售時(shí)間:即日起。公開(kāi)招標與詢(xún)價(jià)采購文件售價(jià)100元人民幣,需郵寄的企業(yè)另加40元人民幣EMS郵寄費。標書(shū)發(fā)售不記名,售后不退。六、答疑文件遞交截止時(shí)間:供應商對公開(kāi)招標與詢(xún)價(jià)采購文件內容有疑問(wèn)時(shí)可以書(shū)面形式于2005年8月26日下午6:00前遞交至我公司。我公司將于答疑文件遞交截止時(shí)間后1個(gè)工作日內在公司網(wǎng)站上發(fā)布答疑紀要,供應商可上網(wǎng)查詢(xún),也可前往本公司咨詢(xún)索取書(shū)面材料。七、公開(kāi)招標與詢(xún)價(jià)響應文件遞交截止時(shí)間:請各供應商根據以下具體要求于2005年8月31日上午9:30之前將報價(jià)文件正副本各一份密封送至我司,逾期送達的報價(jià)響應文件不予接受。八、評 審 時(shí) 間: 2005年8月31日上午9:30(北京時(shí)間)。九、公開(kāi)招標與詢(xún)價(jià)響應文件遞交地點(diǎn)及評審地點(diǎn):廈門(mén)市斗西路209號電控大廈8樓廈門(mén)市務(wù)實(shí)采購有限公司十、此次公開(kāi)招標與詢(xún)價(jià)采購為國內采購,請供應商報國內人民幣交貨價(jià),不涉及進(jìn)口有關(guān)手續。十一、凡對本次公開(kāi)招標與詢(xún)價(jià)采購有疑義的,請以信函、傳真與廈門(mén)市務(wù)實(shí)采購有限公司聯(lián)系。 廈門(mén)市務(wù)實(shí)采購有限公司地 址:廈門(mén)市斗西路209號電控大廈8樓郵政編碼:361004電 話(huà):0592—2290099、2290011傳 真:0592—2290022聯(lián) 系 人:呂思鷺、郭文麗 網(wǎng) 址: 第二部分 公開(kāi)招標與詢(xún)價(jià)采購內容及要求
1、項目全稱(chēng):金信酒店廚房設備及配套產(chǎn)品和安裝采購2、采購項目總體要求:(1)廚房設備及輔材、安裝及調試、供貨至工地、驗收(免費保修1年)。(2)完成廈門(mén)市質(zhì)量監督局等相關(guān)部門(mén)的驗收。3、本次公開(kāi)招標與詢(xún)價(jià)采購項目為廚房設備交鑰匙工程。4、采購項目一覽表(一)中央廚房部分:序號 | 名 稱(chēng) | 規 格 | 單位 | 數量 | 備注 |
A:主廚區 |
1 | 六頭煲仔爐 | 900*800*950 | 臺 | 1 | 不銹鋼304#1.5MM |
2 | 爐面拼臺 | 400*1000*800 | 臺 | 3 | 不銹鋼304#1.5MM |
3 | 雙頭雙尾炒爐 | 2000*1000*800 | 臺 | 2 | 不銹鋼304#1.5MM |
3A | 單頭單尾炒爐 | 1000*1000*800 | 臺 | 1 | 不銹鋼304#1.5MM |
4 | 雙頭平頭爐 | 1400*700*500 | 臺 | 1 | 不銹鋼304#1.5MM |
5 | 單頭蒸爐 | 1000*1000*800 | 臺 | 1 | 不銹鋼304#1.5MM |
6 | 三門(mén)海鮮蒸柜 | 900*800*1850 | 臺 | 2 | 不銹鋼304#1.5MM |
7 | 爐面拼臺 | 300*1000*800 | 臺 | 1 | 不銹鋼304#1.5MM |
8 | 雙通工作臺 | 1800*800*800 | 臺 | 5 | 不銹鋼304#1.5MM |
9 | 不銹鋼運水煙罩 | L*1000*600 | 米 | 9.2 | 不銹鋼304#1.5MM |
10 | 不銹鋼爐后封板 | L*1200*30 | 米 | 9.2 | 不銹鋼304#1.5MM |
B:切配區 |
1 | 保鮮工作臺 | 1800*760*800 | 臺 | 2 | 進(jìn)口壓縮機 |
2 | 雙層配菜臺 | 1800*600*800 | 臺 | 2 | 不銹鋼304#1.5MM |
3 | 雙層上架 | 1800*300*500 | 臺 | 2 | 不銹鋼304#1.5MM |
4 | 四門(mén)高身冰箱 | 1.0M3/L4/1P | 臺 | 3 | 進(jìn)口壓縮機 |
5 | 四層貨架 | 1200*550*1550 | 臺 | 1 | 不銹鋼304#1.5MM |
C:燒臘間 |
1 | 單頭平頭爐 | 700*700*500 | 臺 | 1 | |
2 | 燒豬爐 | 600*1000*500 | 臺 | 1 | |
3 | 烤鴨爐 | ¤800*1400 | 臺 | 1 | |
4 | 三門(mén)高身冰箱 | 1.0M3/L4/1P | 臺 | 1 | 進(jìn)口迪琴士壓縮機 |
4A | 麥芽糖箱 | 1200*300*1200 | 臺 | 1 | 不銹鋼304#1.5MM |
5 | 燒臘掛架連油盆 | 1200*300*1200 | 臺 | 1 | 不銹鋼304#1.5MM |
6 | 單星水池 | 700*700*950 | 臺 | 1 | |
6A | 雙星水池 | 1500*700*950 | 臺 | 1 | 不銹鋼304#1.5MM |
7 | 不銹鋼煙罩 | L×1000×600 | 米 | 2.4 | |
8 | 爐后封板 | L*1800*30 | 米 | 2.4 | 不銹鋼304#1.0MM |
D:面點(diǎn)間 |
1 | 木面案板臺 | 1800*800*800 | 臺 | 1 | 廣西脫臘紅木/厚100MM |
2 | 活動(dòng)儲粉車(chē) | 500*400*490 | 臺 | 2 | 不銹鋼304#1.5MM |
3 | 多功能攪拌機 | B20-H | 臺 | 1 | |
4 | 壓面機 | 250MM | 臺 | 1 | |
5 | 和面機 | 25KG | 臺 | 1 | |
6 | 龍梯架 | | 臺 | 1 | |
7 | 展示柜 | 580×600×1680 | 臺 | 1 | 進(jìn)口壓縮機 |
8 | 雙星水池 | 1500*700*950 | 臺 | 2 | 不銹鋼304#1.5MM |
9 | 發(fā)酵箱 | 14格 | 臺 | 1 | |
10 | 三層六盤(pán)烤箱 | | 臺 | 1 | 不銹鋼304#1.5MM |
11 | 存盤(pán)架 | 14格 | 臺 | 1 | |
12 | 吊柜 | 1600*350*600 | 臺 | 1 | 不銹鋼304#1.5MM |
13 | 不銹鋼煙罩 | L×1000×600 | 米 | 2.4 | 不銹鋼304#1.5MM |
14 | 爐后封板 | L*1800*30 | 米 | 2.4 | 不銹鋼304#1.5MM |
E:粗加工/洗碗區 |
1 | 雙星水池 | 1500*700*950 | 臺 | 3 | 不銹鋼304#1.5MM |
2 | 掛墻壁架 | 1500*300*400 | 臺 | 3 | 不銹鋼304#1.5MM |
3 | 四層存放架 | 1200*550*1550 | 臺 | 4 | 不銹鋼304#1.5MM |
F:排煙系統 |
1 | 鍍鋅板集油煙管 | 600×500 | 米 | 9 | 鍍鋅板1.0MM |
2 | 鍍鋅板集油煙管 | 500×400 | 米 | 5 | 鍍鋅板1.0MM |
3 | 鍍鋅板排油煙管 | 700×600 | 米 | 10 | 鍍鋅板1.0MM |
4 | 鍍鋅板排油煙管 | 600*500 | 米 | 8 | 鍍鋅板1.0MM |
5 | 鍍鋅板彎頭 | 700*600 | 個(gè) | 6 | 鍍鋅板1.0MM |
6 | 鍍鋅板彎頭 | 600*500 | 個(gè) | 3 | 鍍鋅板1.0MM |
7 | 風(fēng)管軟接頭 | | 個(gè) | 4 | 特制帆布 |
8 | 低噪音離心風(fēng)機 | 7.5#/380V | 臺 | 1 | |
9 | 軸流送鮮風(fēng)機 | 1.5KW/380V | 臺 | 1 | |
10 | 油煙處理器 | 20000M3/H | 臺 | 1 | |
11 | 風(fēng)機架 | | 臺 | 1 | 國標槽鋼 |
12 | 風(fēng)機架 | | 臺 | 1 | 國標槽鋼 |
13 | 星三角自動(dòng)控制箱 | 380V/7.5KW | 臺 | 1 | |
14 | 星三角自動(dòng)控制箱 | 380V/1.5KW | 臺 | 1 | |
15 | 自動(dòng)抽油泵 | S-25 | 臺 | 1 | |
16 | 鋼板油箱 | 1T | 臺 | 1 | 國標鋼板3.0MM |
17 | 水電及管道二次駁接 | | 項 | 1 | |
18 | 安裝及輔助材料費(運輸及綜合管理費) | | 項 | 1 | |
(二)員工廚房部分: |
G:主廚區 |
1 | 單頭平頭爐 | 700*700*500 | 臺 | 1 | 不銹鋼304#1.5MM |
2 | 一大鍋一小炒 | 2000*1000*800 | 臺 | 1 | 不銹鋼304#1.5MM |
3 | 爐面拼臺 | 400*1000*800 | 臺 | 2 | 不銹鋼304#1.5MM |
4 | 電汽兩用蒸飯車(chē) | 40KW/380V/3P | 臺 | 1 | 不銹鋼304#1.2MM |
5 | 雙層工作臺 | 1800*800*800 | 臺 | 4 | 不銹鋼304#1.5MM |
6 | 四門(mén)高身冰箱 | 1220*760*1950 | 臺 | 1 | 進(jìn)口壓縮機 |
7 | 四層存放架 | 1200*550*1550 | 臺 | 1 | 不銹鋼304#1.2MM |
8 | 單星帶板水池 | 1500*700*950 | 臺 | 2 | 不銹鋼304#1.5MM |
9 | 雙星水池 | 1500*700*950 | 臺 | 1 | 不銹鋼304#1.5MM |
12 | 不銹鋼煙罩 | L*1000*500 | 米 | 4.2 | 不銹鋼304#1.2MM |
13 | 不銹鋼爐后封板 | L*1200*30 | 米 | 4.2 | 不銹鋼304#1.2MM |
H:售菜區 |
1 | 六格保溫餐車(chē) | 2100*700*800 | 臺 | 2 | 不銹鋼304#1.2MM |
2 | 保溫飯桶 | 500*600 | 臺 | 1 | 不銹鋼304#1.2MM |
3 | 保溫湯桶 | 500*600 | 臺 | 1 | 不銹鋼304#1.2MM |
I: 餐廳設備 |
1 | 玻璃鋼餐桌椅 | 1100*600*750 | 臺 | 16 | |
J:排煙系統 |
1 | 低噪聲離心風(fēng)機 | 380V/5.5#/4KW | 臺 | 1 | |
2 | 鍍鋅集煙管 | 480*480 | 米 | 15 | 鍍鋅板1.0MM |
3 | 鍍鋅油煙管 | 4480*480 | 米 | 4.2 | 鍍鋅板1.0MM |
4 | 風(fēng)機保護器 | | 臺 | 1 | |
5 | 風(fēng)機架 | | 臺 | 1 | 國標角鐵 |
6 | 風(fēng)機防震器 | | 臺 | 1 | 國標 |
7 | 防爆燈 | 100W | 只 | 3 | |
10 | 輔助材料 | | 宗 | 1 | |
11 | 安裝人工費 | | 宗 | 1 | |
12 | 運輸費 | | 宗 | 1 | |
(三)傳菜電梯 |
1 | 三層三站對重式電梯 | 800*700*900 | 套 | 1 | |
| | | | | | |
注:1、原來(lái)酒店有一些舊的廚房設備,屆時(shí)全部由中標單位進(jìn)行處置,要求各投標單位到現場(chǎng)進(jìn)行具體察看,如在本項目能直接利用或修復利用允許盡可能利用,其余在本項目無(wú)法利用的全部由中標單位自行處置,投標時(shí)應具體注明哪些是利用原有設備的。請投標單位在報價(jià)時(shí)充分考慮原有設備因素,根據自己的估價(jià)直接在投標價(jià)中進(jìn)行綜合考慮。2、報價(jià)時(shí)依據設計圖紙(廚房圖紙)、采購項目一覽表、材質(zhì)要求及結合現場(chǎng)實(shí)際情況,提供本項目的最終報價(jià)。對該項目有疑義的,請在答疑遞交截止時(shí)間之前以書(shū)面形式提出答疑,否則視同所有費用均包含其總報價(jià)里。設備安裝、施工時(shí)建設單位不再另行追加任何費用并要求按圖紙和實(shí)際需要施工完成。3、所有主要材料應注名品牌、規格型號。詳細書(shū)面內容請向我公司索取